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可口可樂採用新工藝降低『致癌物』，百事可樂尚未回應

《可口可樂致癌物含量中國為美國14倍》追蹤

昨(28)日，報導了可口可樂『致癌物』含量雙重標準的消息，引起了廣泛關注。根據華西都市報報導，實際上，被媒體踢爆『致癌門』的並非只有可口可樂，另 一大國際飲料巨頭百事可樂也在名單之上。昨(28)日，可口可樂已經表示將在全球範圍內執行與美國加州同樣的新工藝，以此降低4-甲基咪唑含量。而百事可 樂中國公司昨(28)日已接受本報記者採訪時稱，所使用的焦糖色素是安全的，但對於是否在中國和美國是雙重標準並未正面回覆。

百事4-甲基咪唑標準存疑

記者昨(28)日從超市分別購買了可口可樂和百事可樂生產的可樂產品，其包裝上均已明確注明了焦糖已經被作為食品添加劑加入到可樂中，正是焦糖色素生產時產生的4-甲基咪唑惹出這場風波。

為了滿足美國加州對於4-甲基咪唑含量的要求，可口可樂在加州採取了降低4-甲基咪唑的新工藝，但這種工藝並未在全球範圍內推廣。

而百事可樂是否針對4-甲基咪唑可能帶來的對消費者健康的影響，在中國採取新的工藝以降低該含量？百事可樂在美國與中國針對4-甲基咪唑的工藝是否相同？

昨(28)日，記者就相關問題採訪百事可樂中國公司，百事公司公關總監稱，百事飲料在某些產品中使用了焦糖色素。

美國食品藥品監督管理局以及其他監管機構，包括歐洲食品安全局和加拿大衛生部，都認為我們食品和飲料中使用的焦糖色素是安全的。消費者根本不必為此有任何健康方面的擔憂。

每天喝千瓶才可能致癌

不過，致癌風波的『罪魁禍首』4-甲基咪唑威力並不如想象中大。美國食品和藥物管理局發言人道格拉斯·卡拉斯曾表示，只有當一個人一天內喝下1000多罐可樂時，才可能引發致癌風險。

為何可樂中會含有4-甲基咪唑？西南大學食品安全學院教授劉文宗表示，4-甲基咪唑是在以亞硫酸銨為原料生產焦糖色素時產生的，如果加含銨鹽或氫氧化銨這樣的催化劑就會產生副產物。4-甲基咪唑焦糖色素能使可樂變成棕褐色。

高潮不斷，一波未平一波又起，難道真的只是上帝給女人的專利？事實上，國內外有不少性學專家都認為，男人不必天賦異稟，就算當不成「一夜七次郎」性愛效率 驚人，也能夠享受「多重性高潮」，只要懂得一點訣竅，別再老是把射精當成做愛的句點，在快射精前急踩煞車，憋住不射精，就能把快感留住，反覆高潮。

多重性高潮，男人你也行！樹德科技大學人類性學研究所所長林燕卿強調，想要追求「小頭」性福，男人先得改變「大頭」想法，必須打破「高潮＝射精」的舊觀念，因為，男人的高潮絕對不等於一次的射精。

在國外，性學專家們早就認同男人也有多重性高潮，道理何在？其實源自兒童時期，男性就懂得如何撫摸自己的生殖器自慰，沒有射精，仍舊能夠得到無比的愉悅和滿足，這就是一種高潮的感覺。

林燕卿說，只不過隨著年齡增長，發育逐漸成熟，這種最原始的愉悅感，反而被伴隨射精動作而來的激烈收縮感、刺激感給一舉蓋過，取而代之，以為每次性愛的終點站，非得射精不可，事實上，每個男人只要仔細觀察，在要射精之前的那一小段要射不射的時機點，就是高潮。

如何達到多重性高潮？男人必須先花點時間練習，在每次感覺來時，睪丸收縮、準備射精前，捨得主動喊卡，停止動作，並利用腹式呼吸轉移注意力，放慢呼吸或深呼吸，冷卻一下即將沸騰的快感，或試著收縮恥骨與尾椎骨肌（PC肌），做所謂的「縮肛」動作，抑制射精。

女方也要同時配合放鬆動作、不再收縮，林燕卿建議，甚至可以請女方用手輕捏住陰莖根部跟陰囊連接處，以些許疼痛，轉移射精的注意力，而此時陰莖也還在興奮頂點，仍然「堅挺」不至於會滑出，壞了性趣。

林燕卿以開車比喻，只要多加練習，油門、煞車的一放一收之間，逐漸配合上手之後，男人在性愛過程當中，就可以一遍遍凝結住高潮的感覺，持續享受多重性高潮的快感。

不過，「男人也有多重性高潮」的說法，醫界卻不甚認同。高雄榮總外科部泌尿外科主治醫師簡邦平說，男人性愛的目的就在追求高潮，射精就是高潮，一次性愛，男人只有一次高潮，撫摸或勃起本身並不會讓人愉悅。

簡邦平表示，男人追求持久、有「擋頭」，無可厚非，古人就有所謂的忍精之術，任何訓練或學習，只要男女雙方都可以配合與接受，長期不射精，並不至於會傷害身體健康或男性性功能，無傷大雅。

2013米蘭男裝周開秀，金城武打扮時尚帥氣，捧場Giorgio Armani2013春夏秀。他依舊算得上帥，不過這是與其他人相比而言，與以往的他相比，那是大大地退步了。根據北方新報報導，鬍子拉碴且不說，臉部似 乎腫了不少。難道，他結婚的傳言是真的嗎？有了女人的細緻伺候，整天滿漢全席，金城武才會這樣不可救藥地往發福的路上狂奔。難怪，不熟悉東方娛樂圈的西方 媒體還把他錯認為郎朗，在他的照片下標注郎朗的名字。

不過，金城武的到場還是受到大設計師喬治·阿瑪尼的熱情歡迎。他們親密握手，緊摟熱聊，十分熟絡，仿佛是多年老友。阿瑪尼還很關切地看著金城武的臉，伸出手似乎想要撫摸一下以示慰問。他的眼睛仿佛在問：『老弟，你的臉怎麼了？』

同時打兩手

當我們要打一手還是兩手，機會比策略來的重要多了。

當桌子上沒有多餘的空位時，我當然只能打一手，另外我也不會在真數低於2時打兩手，我跟莊家一對一時，我也不會打兩手。

這 有雙重的理由，第一是當我打兩手時，會使用掉更多的牌，又因為我只有在真2以上才打兩手—我會吃掉更多的好牌。這原本也還好，但是當我跟莊家一對一時，我 打兩手僅增加50%的下注額，卻會多消耗掉50% 以上的好牌。第二，我的最大注並沒有超過賭桌的限紅所以不需要打兩手以投入更多的資金到桌上，所以只要我一個人打牌，我的最大注也不超過賭桌限紅的情況 下，我只會打一手。

如果除了我以外，另外還有人在桌上的話，我只要時機對了就會打兩手，原因是雖然我不想多消耗掉好牌，可是同桌有人競爭的情況下，我會多開一門，多拉點好牌，畢竟沒人會跟錢過不去。

很多一般賭客喜歡打兩手，所以賭場並不會對你打兩手特別注意，除非你做了奇怪的事情。

首先，賭場通常只允許你在隔壁的下注圈裡面下注，如果你坐在頭門，卻跳著下第二手到尾門去。

再來，我也不會要求新的玩家坐到別的位置以讓出我的第二手位置，也從不拒絕人家坐到我旁邊來，儘管那是我剛剛在使用的第二手。你必須儘量看起來像個正常的賭客。

另外有個小秘訣就是當有人離桌時，如果當時的真數夠的話，就多開一門，因為很多賭客會在人數變動時保持同樣的手數以保持牌的順序。當然這種想法也是無稽之談，但是任何能讓我們看來像是一般賭客的方法，都是好方法。

熟能生巧

接下來為了熟悉賭場的2副牌賭戲，我必須設計一個規律的練習方式。

我 已經買了幾副賭場的撲克牌，以便校準我的眼力能夠看出牌的厚度。以半副牌為單位，我能夠準確看出半副牌的厚度，並且能準確的於2副牌中切出26張牌。要做 到這個程度並不是很困難，只要我不斷的將2副牌對分在對分，分成4個等分，然後數一下每個等分是不是剛好26張(半副牌)，然後仔細端詳半副牌，一副牌， 跟一副半牌的厚度。這一部分你必須親自做過才能體會，一旦你自己做了就會知道我說的是甚麼。另外我也要練習小數點的除法心算，因為流水數要除以1.5或 0.5...等等，以迅速的轉換成真數。

再來我練習算2副牌以確保算牌精確度。我可以在22秒鐘內完成2副牌的計算，這樣的速度足以應付賭場的真實環境了。

其 實我花最多時間的練習，是使用一個電腦程式"21點教授"，我可以用這套軟件模擬真實Station賭場的環境，只要一有空閒我就玩這個軟件遊戲，裡面是 我跟莊家一對一的狀況，以便練習我的下注策略跟其他賭場裡使用的技巧，例如我下$10，然後真數上升了，但是牌剩下不多的情況，下一手我並不會提高賭注 到$40，因為我不希望在賭場裡面大幅度跳注。我下一手會下$20，然後在下一手再跳到$40循序漸進。另外，如果我這手跟莊家平手，但是真數明顯下降 了，我也不會把賭注抽回，我會把注碼留在桌上，正如我在賭場裡做的一樣。

藉 由這樣的玩法，我可以在電腦上面"模擬"我在真實賭桌上的結果，底下是我記錄6段遊戲的結果，請記得我使用調整策略搭配上述的下注方法來進行遊戲，我從來 沒有分成2手玩因為我永遠都是唯一的玩家。每小時獲利根據每小時玩60手來計算，跟真正環境比較接近，儘管電腦上我可以每小時打300手。

在 總計4603手換算成真實賭場約76小時的遊戲，獲利大約是$490或$6.44/小時。軟件記錄我的平均注碼是$14，所以我的平均獲利率是 0.76%，約是大量統計結果的一半。我最多曾輸到$1050，並不令人意外。藉由這個模擬我們可以知道"21點的錢是大幅度震盪來的"。如果期望穩定的 獲利是一個重大錯誤。你可以看看表格就知道震盪有多大了。

真槍實彈上桌打牌

所有上述的都是理論，真正的輸贏是上桌玩真的。截至目前我已經玩了7段時間，底下依照$10-$60大小注的真實結果。

總 共玩了16.5小時，總獲利$270或者$16.36/每小時。前兩段我必須說明是因為我要熟悉我的打法跟下注策略。前2段有點像是賽前練習，儘管2副牌 賭戲跟6副牌比較接近。一但我上手了，結果就跟預期比較相近。如果忽略前2段不看的話，我在12.5小時內贏了$790，每小時獲利達到$63.20。這 樣的結果不是常常有，但是他說明了這個賭戲的大致輪廓。接下來的幾個月，我大約在65%的時間內是贏的，其他則是輸錢或平手。每小時獲利降會下降到比較合 理的$20，假設我沒有加大賭本的情況下，這樣的獲利並不能讓我發大財，但是已經是個很好的兼差方式。

我希望藉由本章節的步驟教學，能夠讓你了解到如何計畫你自己的方法，對於各位我只有一個明智的建議，在你真的上桌之前，請盡量增加你的練習以提高成功的機會。

本系列課程到此結束，有興趣的讀友請常常拜訪 Gamemasteronline.com。

後記 : 戴子郎21點算牌教學課程，報名請洽 tzlsyh@yahoo.com，我們有經驗豐富的專業講師可以讓你在算牌之路上少花很多冤枉時間，學到最正確的知識跟快速上手的方法。

1997 年2月1號，密西西比河西岸的Station賭場開始提供2副牌的21點賭戲，規則與6副牌同，莊家軟17補牌，任意前2張牌可以賭倍，最多可以分成4手 (3月3號開始Ace也可以分4手)，分牌後可以賭倍.大部分的桌子都是$25-$500桌，但是通常有1-2桌是$10下限，對於基本策略賭客，賭場有 0.35%優勢，每盒牌切掉半副(穿透率75%)，盒發牌牌面朝上。

我 從未玩過2副牌的賭戲，所以我們必須先做一些功課，2副牌的基本策略與4或6副牌的是相同的，所以我們不需要另外特別準備策略表，然而相較於6副牌我們在 真數-1或以下時會離桌，2副牌我們必須打完整盒牌，所以對於真數比較負的一些調整策略，我們必須熟練一些。舉例來說，6副牌賭戲中我們在很負的真數時， 可能早已離桌，但現在我們必須知道-4以下必須要牌，所以我增加了-3~-6的學習卡片(原來的是-2~+10)，並且開始熟悉從-6~+10的調整策 略。

資金管理

在 來我們要準備下注表，我總是喜歡以$3000美金來當樣本準備，儘管我所有的資金是這個金額的好幾倍，但是藉由這樣的安排可以讓你了解最小資本的下注分配 方法，賭場的基礎優勢是0.35%，因為現在可以分Ace了(不能分Ace賭場優勢大約是0.4%)，每當真數增加1時，賭場的優勢會降低0.5%，所以 當真數1時，我已經佔有優勢了，另外因為我在$10賭桌玩，所以在真2以前我都是超額下注(overbetting)，但是沒有辦法因為賭桌下限 是$10.另外因為分牌後可以賭倍，所以我的最佳注碼還要根據我的優勢乘上0.76，如果你對這一段感到疑惑，請回到第7課-資金管理並重新閱讀一次，以 下是我計算出來的最佳注碼表:

看 得懂嗎?每盒牌一開始時，賭場因為賭規優勢有0.35%，如果流水數往下(負值)，賭場的優勢會不斷增加，此時最佳注碼是$0(不下注)，但是不下注並不 切實際，所以我們必須仍下最小注($10)，當流水數上升時，我才能夠依據當時的優勢下對應的注碼。舉例來說，資本$3000的情形下，真3的最佳注碼是 0.0087x$3000=$26.22。底下是依據$3000資本所計算出來的下注表:

以 上的表格是理論值，並不是實際值，原因很簡單我剛剛說過，我最少必須下注$10，而且下注的上限不應該超過總資本的2%，所以我把範圍設定 在$10~$60的距離值到賭本變得更大。大小注差距達6倍就可以取勝，而且有個小秘訣我可以不增加太多風險的情況下盡量的多贏一些錢:在真數為正時打2 手，所以我們要多做一些計算，好好的跟緊我，這是很重要的。

因 為我會在適當時間玩2手，所以我們需要一個符合這種狀況的下注表，規則是在有利的情況下，每手分別是根據優勢下注額的56%，換句話說，當我們該下$25 的時候，玩2手不能單純的下另外一個$25，也不能一拆為2變成2手各$12.5，因為賭桌最小注是$10，所以我們只能在真2以上才能分成2手(有些賭 場規定2手下注額必須是單手的2倍，所以請事先確認)，底下是根據2手策略計算的下注比例表:

再帶入$3000資本，我們就得到真2以上的2手下注額表:

最終版 最佳下注表

很 顯然的我無法下注$10.92，所以我們必須將下注表簡化調整，但是有幾點要注意的，首先，我希望這個下注表能夠跟隨真數上升以接近倍數的增加方式，這樣 我可以把贏的錢直接疊上去當作下一把的注碼。舉例來說，當張2時我下注$20，但是真3時我希望可以加倍下注。這樣可以讓我的下注額看起來更像個賭徒，不 斷的把贏的錢堆疊上去下注，當然我只會在真數上升時做這件事情。另外一點更好的，是我希望下注額可以是真數的整數倍，例如用$10乘上當時的真數，真2就 下$20，真4就下$40，依此類推。另外一個要注意的重點，就是高於真數2.4的微調值，為何是2.4呢?因為在2副牌賭戲中，2.4代表可以買保險的 真數，也就是當真數高於2.4時，我們會另外增加保險的優勢，這個數值非常重要，之前我們說當真數每增加1時，優勢大概會增加0.5%，但是當真數高於 2.4時，因為保險優勢，使的真數每增加1，優勢可以約增加0.58%。這使的我們在真7時的優勢高達4%，而不是原先簡單估算的3.65%，這讓我們可 以在下注的估算上面再提高一點。

所 以底下就是我們針對$3000資本所設定的最佳化注碼表，請銘記於心每當本金上升(或下降)時，這個注碼表都必須跟著變化以保持穩定的"破產風險"，我會 以$1000為單位調整這個表，也就是當資本增加$1000達$4000時，我會重新以$4000資本估算新的注碼表。萬一我不幸遭遇大的挫敗時(真是樂 觀的想法啊)，我不太會下修調整表直到本金低於$2000，當低於$2000我就喊停不玩，直到我又存了一筆錢可以湊足最小資本額$3000再重新來過。

請 注意我的最大注限制在單手$60或2手$50，不管真數多高，我只會下這麼大，因為我感覺賭場在偵測算牌客時，會以跳注的高低差來判斷，在我家附近的根據 地，通常我都會保守一點，如果我出外到遠地打牌，當地的賭場會隔一個月以上才看到我一次，我就會打得比較積極一點。單手的下注表會比較難記一點，因為他不 是跳倍也跟真數不是很有整數倍的關聯。所以我會在$5~$25注碼間保持彈性，因為精準不變的下注方式也是算牌客的特徵，所以我會比真數下的大一點點，例 如真2下$20，真3下30，這樣一來就完全的符合$10乘上真數，可是要這樣做我需要$4000的資本才行，就讓我們邊走邊看吧。

儘管21點算牌是一門科學---有關算數的科學，但是在一副牌賭戲中更需要的是算牌的藝術與技巧，因為一副牌賭戲你不容易快速的轉換真數，也無法大距離的跳注(超過4倍)。

算牌的困難度也相對增加因為牌是面朝下的給所有玩家，你只有在牌翻過來時才有機會算，故此也很難能夠保持正確的真數，儘管如此，我還是必須鼓勵各位一定要學習一副牌的21點，相較於傷腦筋的多副牌21點賭戲，你可以每年去雷諾(Reno)2~3次打一副牌21點。

我並不是雷諾的代言人，但是我可以跟你說那是個21點賺錢的好地方。從美國各地到那邊都很方便。

當然大多賭規並不好(10、11才能賭倍，分牌後不可以賭倍，莊A6加牌)，你會面對賭場最高0.5%的優勢，但是在一副牌的賭戲中，你只需要1張+1牌就跟賭場打平了。

我還可以跟你說有些雷諾的賭場(太浩 Tahoe 跟笑林 Laughlinu也有)提供首2張牌賭倍，這樣賭場優勢就只剩下0.2%，這是一個非常容易贏錢的賭戲。

要評估好的一副牌賭戲，你必須觀察洗牌前你可以打多少張牌，如果你可以找到60%穿透率跟5倍的跳注，你很容易獲得1.5%的長期勝率。

你只要打基本策略跟依照流水數調整下注額。如果你還使用真數來下注，你有機會達到2%的勝率。這對於21點迷們是一筆可觀的錢，所以為此下功夫學習是值得的。

哪一種算牌系統？

我通常使用2種算牌系統，多副牌用Hi-Lo系統，一副牌用Hi-opt1，後者算法3-6=+1，7-9還有A＝0，10-K=-1，因為一副牌賭戲中只有4張A需要追蹤，我發現忽略掉A可以改善打法。

我仍然可以把A考慮回流水數以決定下注額，讓我們討論一下分開數A的狀況，在正常分布下我們預期每1/4副牌會看到一張A。

但是當然這種情況並不常見，例如當1/4副牌已經發出但是A沒有出現，那麼剩餘的牌中A就多一張，對於注碼系統來說，我會暫時先+1當做下注的參考，但是打牌我還是依照原來的數字不用調整，了解這個概念了嗎？

如果1/4副牌中出現2個A，那麼剩下的牌中就少了一張A。我也是在下注參考上-1，因為拿到BJ的機會便少了，這對你的賭戲是很有價值的，但是我建議只在一副牌賭戲中做此調整，因為調整A是一件費神費力的事情。

如果你想學Hi-opt1算牌，使用我教你的Hi-Lo同樣的方法練習。所有的進階技巧都基於此而來。

一 副牌的賭戲最困難的是計算真數，首先你必須校準你的眼睛來量測已經發過的牌有多少張，現在許多賭場都把發過的牌放在廢牌架上所以比較好觀察。真數的困難在 於除法的應用，在多副牌賭戲我們都是除以整數，但是在一副牌賭戲中我們必須除以小數或分數，這個並不容易。例如你在一副牌賭戲中，1/4的牌已經打過了，流水數是3，真數是3/0.75=4，那實際上只是個簡單的例子，試一下流水5除以0.5，答案當然是10。但是有許多人可能會算出其他答案吧...你必須透過不斷的練習讓這一切比較順利。

當把課程放到網路上我知道我會有更廣泛的聽 眾，但是我同時也無法知道你們個別程度如何，在我的課堂上我經常會測驗學生以判斷學生的進度，以及確認我所教學的方法是否有達到效果，在這裡我無法測驗各 位的程度，但是我要你們用我教你的方法來測驗自己，藉由你完全了解的部份來一步一步增強你的自信心。

就像我們在學基本策略表一樣，首先你們要用我所教的東西先完成一份調整策略表，並當做往後的參考表。

這個測驗要求你填入-2~+10的正確數字。完成後覆印多份副本以供後續使用，這個表格假定分牌後可以賭倍，也假定你不會分10。

分牌後能不能賭倍(Double After Split， DAS)是考慮要不要分牌的基本要素，分牌後能不能賭倍，根據不同規則你必須要使用適當的基本策略表，我看到很多玩家在分牌時有很多錯誤，最常見的就是8、8，基本的知識是一對8對莊家所有的牌都要分牌。

但是很多人當他們面對莊10面就會停牌，這種錯誤的代價是很高的，簡單的來看88這一手牌並不常見，但如果停牌，玩家的期望值是-53.7%。

如果分牌(分牌後可以賭倍)玩家的期望值是-48.3%。

雖然分牌增加資金跟風險，但是長期來看會有比較好的收益。

換另外一個方式思考，你寧願16對莊10停牌還是8對10時加牌？分牌後你對8加牌顯然比較有利，值的一提的是，雖然分牌後能不能賭倍是很大的不同，但是88對10分牌是一致的打法。

就算分牌後不能賭倍88對10還是分牌比較有利。

當真數上升時，你有更多機會分牌，反之則減。當真數夠高時，你甚至值得將一對10對莊家6分牌。

但是你的動作肯定會引起同桌賭客的不滿。

我並不在乎同桌人的想法，但是我會注意賭場經理的看法，他們可能會認為我是個算牌客。

因為他們會注意到我基本策略打的很好但是忽然下大注時10對6分牌，他們會想說我要不是很愚蠢，就是非常聰明。

我的建議是根據你在賭場的形象而定，當你是個豪賭客時，你可以這樣做，但是如果你不抽煙不喝酒又不多話，像是個文靜的人，這樣做只會引起賭場的注意。

所有的分牌情狀都列在底下，特別是44對5、6分牌(分牌後可以賭倍)，很多人策略並不熟悉，所以他們面對這個問題不知道要怎樣打，大多數人認為分牌是錯誤的。當你做出正確的決定而被當成笨蛋的話，不要擔心沒啥要緊的。

編按 : 在本課程的數值與原作有些出入原因是本文以Stanford Wong的數值為主，如果讀者看到數值與原作有異，原因在此。

如果運用得當，同意只接受一張牌的機會但是可以增加利潤賭倍，對玩家來說是非常強而有力的選擇，我沒辦法跟你說我有多少次看到玩家的7或8對莊6賭倍失敗，我只能搖頭嘆息。 是的，當莊6面時是十分容易受到攻擊的，但是賭倍會改變這一手牌的贏率，因為你只多要一張牌。

所以當賭倍的時候一定要慎重考慮。

例如在6副牌賭戲中，莊軟17停牌(S17)，8對莊6的賭倍收益是10.3%，但是只有加牌的收益是12.3%，而且風險也小。

所以說當8對莊6值的賭倍的時候，必須是剩下的牌中大牌比較多的時候，當然調整值也是由真數而來，當真數越高，賭倍的贏率就越好，當真數越低，加牌會比賭倍來的划算。

就像上一堂課製作的卡片一樣，做一套賭倍的卡片，下列是你需要的數字：



6副牌，莊A-6不加(S17)

軟點賭倍

     

硬點賭倍

玩家在打21點最常用的決定就是加不加牌，因此這是最常用到的調整策略而你將學到裡面最重要的部分。

第一個就是16對莊10的調整，當真數大於0就停牌，小於0時加牌，這個調整策略不用計算真數是多少，只要正的就停，負的就加。所以甚至只要流水數就夠用了，所有調整值為0的策略，都是只用流水數就夠用了。

下一個重要的調整策略就是15對莊10，調整值是真數4，如果你打4副牌以上的賭戲，那麼使用卡片幫助記憶是很有用的，卡片不用做得很花俏，只要剪一些2英吋平方的紙片就很好用了，做好的卡片會像下圖這樣

把10跟16放在中間， 0放在外側，所以你的拇指可以蓋住數字。

當你翻閱卡片默記，16對10，0就停牌，15對10的卡片如下：

 
當你看到這張卡片，默記15對10，4停牌，隨著時間跟熟練度增加，你可以直接反應不用特別想，也可以默記成”15對10是4”。

明白概念了吧！如果還不懂請email給我，我會儘快回覆你，下列是你需要學習的停牌調整策略。

也可以參照Stanford Wong的Professional Blackjack，這些數字都經過數千小時的賭場實戰驗證。但是千萬不要用在一副牌賭戲上，一副牌賭戲的數字不同，我們會在往後幾堂課中學到。